Plaza Culinaria begeistert mehr als 30.000 Besucherinnen und Besucher in Freiburg
Die 20. Ausgabe der Plaza Culinaria hat am vergangenen Wochenende mehr als 30.000 Besucherinnen und Besucher in die Messe Freiburg gelockt. Vom 7. bis 9. November 2025 präsentierte die Genussmesse unter der Organisation der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM) erneut kulinarische Vielfalt und hochwertige Produkte aus aller Welt.
Insgesamt 290 Ausstellerinnen und Aussteller, darunter 60 Neuzugänge, boten ein breites Spektrum an erlesenen Spezialitäten – von Feinkost und Delikatessen über Getränke bis hin zu handwerklich gefertigten Lebensmitteln.
Ein besonderes Highlight war das Genussfestival, bei dem Besucherinnen und Besucher ein exklusives Gourmetmenü mit passenden Weinen genießen konnten. Auch die Plaza Late Night am Samstagabend erfreute sich großer Beliebtheit: In entspannter Atmosphäre und begleitet von einem DJ von südstar ließen zahlreiche Gäste den Messetag bis in die Nacht ausklingen.
Das vielseitige Rahmenprogramm bot kulinarische Erlebnisse zum Mitmachen – darunter Workshops, die neuen Themenbereiche „Genuss Asien“ und „Genuss Pur“ sowie das beliebte Kochstudio mit Starköchin Zora Klipp, die mit Charme und Kreativität das Publikum begeisterte.
Die Veranstalter zeigten sich mit dem Verlauf der Messe hochzufrieden. Die nächste Plaza Culinaria findet vom 6. bis 8. November 2026 in der Messe Freiburg statt.