Betriebsführung im Kräutergarten Urban in Wyhl
Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ bietet die Demeter-Gärtnerei Kräutergarten Urban in Wyhl am Kaiserstuhl am Sonnabend, 16. Mai 2026, von 14 bis 17 Uhr eine Betriebsführung an. Die Teilnehmer erhalten Einblicke in die Anbauweise von Küchen-, Tee- und Wildkräutern sowie samenfesten Gemüsesetzlingen, Stauden und Saatgut. Auch zur Verarbeitung einiger Erzeugnisse und zu deren Vermarktungswegen gibt es Informationen. 
Besichtigt werden kann zudem das neue Lager, das aus dem nachhaltigen Baustoff Miscanthus-Kalk gebaut wurde. Am Ende der Veranstaltung können Produkte probiert werden. Der Verkauf ist geöffnet.
Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung zur Betriebsführung ist jedoch wünschenswert per Mail an info@kraeutergarten-urban.de. Bei schlechtem Wetter bittet der Betrieb darum, sich auf der Homepage zu informieren, ob die Veranstaltung stattfinden kann, da sich die Gärtnerei noch im Aufbau befindet und noch keine festen Gebäude vorhanden sind.
Der Kräutergarten Urban befindet sich in Wyhl am Kaiserstuhl, Hohenstein 1a, zwischen Wyhl und Forchheim. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist die Anfahrt mit der DB RB 26 bis zum Bahnhof Kenzingen und anschließend mit dem Bus 560 bis Wyhl, Haltestelle Kapelle/Endinger Straße, möglich. Von dort führt ein Fuß- und Radweg über die Forchheimer Straße etwa 1,6 Kilometer weiter.
Mit den Veranstaltungen im Rahmen der „Gläsernen Produktion“ möchten Betriebe Einblicke in die Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken geben. Landwirtschaftliche Betriebe, Garten- und Weinbaubetriebe, Mühlen, Bäckereien und Metzgereien ermöglichen dabei den Dialog mit Verbrauchern. Auch Themen wie regionale Wertschöpfungsketten, Erhalt der Kulturlandschaft, Tierwohl, Klimaschutz, Versorgungssicherheit und Biodiversität werden aufgegriffen.